In garden, From garden
정원 요가와 비건 도시락
4월부터 10월까지 매월 두 번의 토요일,
정원 요가와 비건 도시락이 함께 하는 건강한 시간.
창대 농원
건강한 식탁과 환경을 위해
노력하는 창대농원
쉐프 다샤
제철 식물 레시피 창작자
쉐프 다샤
아가스트 요가 제주
자연에서의 요가와 치유의 경험을
제공하는 아가스트 요가 제주
Brain Detox
04.16. am 11:10
움직이는 명상으로도 불리는 빈야사 요가를 통해 복잡했던 마음과 생각을 비워내는 브레인 디톡스 시간을 가져보세요. 무언가를 받기 위해서는, 다시 채워 넣을 공간을 위한 비워냄이 먼저 필요합니다. 코어 중심 동작으로 에너지를 생성하면서, 바람과 같은 움직임의 빈야사 플로우로 현재에 집중하는 시간을 가져보세요.
Spring Therapy
04.23. pm 12:50
봄의 싱그러움이 담긴 한 그릇과 먹기 명상과 릴렉싱 인요가, 그리고 잠깐의 낮잠을 유도하는 요가 니드라까지 이어집니다. 재료 하나 하나가 주는 감각과 신체를 있는 그대로 느껴보세요. 열린 감각으로 봄을 만끽하며 몸과 마음을 치유하는 느긋한 오후를 보내세요.
In garden, From garden
정원 요가와 비건 도시락
자연으로부터 나고 자란 우리는 자연에서 치유 받고 또다시 자연 속에서 살아갑니다.
이번 프로젝트는 자연과 인간 모두에게 건강한 라이프 스타일을 위해 시작되었습니다.
2022년 4월부터 10월까지,
변화하는 자연의 풍경들과 풍성한 자연 재료들의 향연을 함께 나누어 보아요.
4월 : 겨울의 끝과 봄의 시작을 담은 한 그릇
- 창대 농원의 유기농 표고버섯 밥
- 두 번 익힌 콜리플라워 볶음
- 제주 마른 두부 케일 쌈과 두 가지 디핑소스
- 세 발 나물 무침을 곁들인 샐러드
- 연근 구이
- 유기농 피클
유기농 음료
식사의 깔끔한 마무리를 도와줄 청귤 에이드.
편안한 식사 후 활력 있는 하루를 위한 유기농 아이스 에이드. 제주에서 유기농으로 자란 청귤을 비정제 설탕과 함께 발효한 에이드에 생강을 냉침하여 시트러스 향을 한 층 더 밝혀줍니다.
청귤 에이드와 함께 요가 후 활력을 높여보세요.
4월: 겨울의 끝과 봄의 시작을 담은 한 그릇
- 구워낸 창대 농원의 유기농 표고버섯
- 표고버섯 달래 밥
- 풀드 느타리
- 된장 진저 소스 새송이 구이
- 제피잎의 향을 입힌 연근
- 파스닙 레몬 구이
- 어린 완두콩 피클
- 봄꽃 샐러드
[유기농 음료]
편안한 호흡을 위한 유기농 블렌디드 티.
겨울을 이겨낸 뿌리채소 두 가지와 작두콩이 블렌딩된 유기농 차. 요가 전의 식사에도 편안한 소화를 도와줄 거예요. 편안한 호흡을 느껴보세요.
In garden, From garden
04 . 16 / 04. 23 (sat)
05 . 14 / 05 . 21 (sat)
06 . 04 / 06 . 25 (sat)
07 . 02 / 07 . 16 (sat)
08 . 20 / 08 . 27 (sat)
09 . 03 / 09 . 17 (sat)
10 . 08 / 10 . 15 (sat)
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